'박복녀 합천 돼지국밥' 간편 밀키트 후기

이제 완연한 여름이 되었습니다. 올해는 유난히 덥군요. 더울 땐 맛있는 음식 먹으면서 더위를 해소하는것이 최고입니다!

약 일주일 전에 아신미디어에서 판매하는 밀키트 식품들을 배송 받았습니다.

저번주중에 밀키트 음식들을 먹었는데 사진 찍어놓기만하고 그 동안 바빠서 이제서야 포스팅하게 되었네요.

다양한 식품들이 왔는데 그 중에 계절 관계없이

언제 어느때나 맛있게 먹을 수 있는, 부산 본토의 음식! 박복녀 합천 돼지국밥을 먼저 먹어봤습니다.

마침 저녁식사로 뭐 해먹을지 정하지 않았는데 택배 개봉하자마자 눈에 띄는 것이 돼지국밥 밀키트더군요.

돼지국밥 제외한 식품들은 우선 냉동실과 김치냉장고로 옮겼습니다.

밀키트는 기본적으로 간편식으로서 1인분 위주이기 때문에 돼지국밥 밀키트는 600g으로 구성되어있습니다.

저는 엄마하고 둘이서 먹을 양이 필요하므로 2봉지를 개봉했습니다.

우선 국밥 간편조리하기에 앞서서 일단 밥부터 했습니다. 이틀치 먹을 정도 미리 퍼놓았습니다.

나머지는 국밥에 말아먹을 양만큼만 남겨놨습니다.

냄비를 준비하고 밀키트 봉인을 해제합니다. 냉동이 되어 있다면 해동을 하고 개봉합니다.

냄비에 부어 보았습니다. 급한 마음으로 처음에 부울때 육수 한스푼 정도 밖으로 튕겨 나갔습니다. 1인분인데도 고기와 육수가 딱 먹을만하게 부족하지 않을 만큼 들어 있습니다. 1봉지째, 2봉지째 넣을때 양이 어느정도인지 가늠해서 비교해 보시면 되겠습니다.

가스레인지에 올려 센불로 끓여줍니다.

끓이는 동안 양파를 썰어둡니다. 국밥과 조화가 좋은 밑반찬이죠.

양파 껍질 까니 눈이 매워서 물에 씻어서 순화 시켜서 썰었습니다. 숫양파라 그런가봅니다. 양파를 썰고 있는 와중에도 껍질 깔때보다 더 맵네요. ㅠㅠ

잠시후 냄비가 끓기 시작했습니다. 잘 뎁혀졌나 국자로 저어 봅니다.

적당히 뎁혀졌으면 그릇에 옮겨 담습니다.

고명 같은걸로 국밥의 모양과 빛깔이 돋보이게 했으면 맛이 더 좋았을 수도 있었겠지만 밀키트의 묘미는 빠르게 조리해서 맛보는게 의미가 있으므로 반찬으로는 양파만으로도 충분했습니다.

금방 했던 밥인데 누룽지처럼 나왔군요. 밥솥 맨 밑바닥에 남은 밥인데.. 다시 생각해보니 누룽지가 맞네요.

그리고 같이 동봉된 다대기가 있는데 제가 사진을 못찍었습니다. 다대기는 개인 입맛에 맞게 원하는 만큼 덜어서 넣는데 저는 국밥에 조금 넣어서 사진에는 별로 티가 나지 않았네요. 엄마는 매운걸 잘 안드셔서 안넣었고요.

양파가 매워서 기호에 맞게 먹었다고 생각이 됩니다.

제 국 그릇에도 밥을 말아 봤습니다. 저는 좀 많이 먹는 편인데도 양이 적당했습니다.

다른거 안넣어도 밥만 말아먹어도 맛있습니다!

이것저것 준비하기 귀찮고, 국 뎁혀서 바로 밥 말아 먹기엔 최고인것 같습니다.

구매는 아신미디어에서 하시면 되겠습니다.

가끔 할인행사도 하니 밀키트 음식에 관심 있으신 분들께서는 한번씩 눈여겨보세요^^

부산 향토음식 명품 프리미엄 돼지국밥 630g x 3 (박복녀 합천 돼지국밥)

https://www.asinmedia.co.kr/product/detail.html?product_no=29

부산 향토음식 명품 프리미엄 돼지국밥 630gx3 (박복녀 합천 돼지국밥)

 

이 외에도 다양한 밀키트 식품들이 있습니다.

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